Son clocher qui s'élève fièrement a plus de 64 mètres est visible de toute la région. De style gothique, achevée en 1910, l'église paroissiale d'Aubel, œuvre du charneutois Emile Deshayes charmera le visiteur par son élégance et son caractère majestueux. Les vitraux finement réalisés par le maître verrier Camille Ganton-Defoin illuminent l'intérieur de leurs couleurs chatoyantes. Les 7 grandes verrières qui ceinturent le vaste chœur représentent les mystères du Rosaire. Représenté avec le cerf crucifère sur les vitraux du transept, Saint Hubert le patron de la paroisse est également présent dans la nef centrale : une statue réalisée par Francis Jacobs de Hermée. C'est le facteur d'orgues Nagels-Nijs de Kozen qui réalisa en 1991 les orgues du chœur.
L'église d'Aubel est ouverte tous les jours entre 10h et 16h.
L'ancien cimetière faisait jadis le tour de l'église. Désaffecté depuis 1925, il renferme de splendides pierres funéraires du XVIè au XXè Siècle.